📝 Ingrédients (pour 4 personnes) 🧅 Oignons jaunes – 500 g (émincés, bien dorés) 🧈 Beurre doux – 30 g (pour faire revenir les oignons) 🧂 Sel – 1 c. à café (pour aider à la caramélisation) 🧄 Ail – 2 gousses (hachées finement) 🌱 Thym frais – 2 branches 🍶 Sauce soja – 1 … Lire la suite

Si vous cherchez un plat rapide, réconfortant et qui saura séduire même les plus difficiles, cette recette est faite pour vous. C’est un de ces plats qui a tout pour plaire : facile à préparer, savoureux et parfait pour les soirs de semaine chargés. De plus, il est suffisamment copieux pour satisfaire les appétits les … Lire la suite

Ingrédients : Pâtes cuites en nœuds 🍝 Jambon cuit en dés 🍖 Brocoli vapeur 🥦 Concombre et poivron en dés Laitue finement hachée 🥬 Préparation : 1. Cuire les pâtes et les laisser refroidir. 2. Dans un saladier transparent, disposer les pâtes en couches dans l’ordre suivant : laitue, surimi, poivron, concombre, brocoli, jambon cuit … Lire la suite

Ingrédients : (Pour 4 personnes) 2 grandes courgettes, bio de préférence 400g de bœuf haché (5% de matière grasse) 200g de riz basmati 1 gros oignon, finement émincé 2 gousses d’ail, hachées finement 400g de coulis de tomates de qualité 50g de parmesan râpé (ou Grana Padano) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge … Lire la suite

?? Temps de réalisation : environ 30 minutes ?? Pour 4 personnes ?? Liste des ingrédients : ?? 250 g de farine ?? 1 sachet de levure chimique (environ 11 g) ?? 2 �ufs ?? 35 cl de lait ?? 50 g de beurre fondu (+ un peu pour graisser le gaufrier) ?? 150 g … Lire la suite

Description Ce pain farci est un délice réconfortant et convivial, parfait pour un apéritif gourmand ou un repas décontracté. Le mariage du poulet tendre, du bacon croustillant et du fromage fondant, le tout imprégné d’un beurre à l’ail parfumé, en fait un plat irrésistible. Facile à préparer et toujours apprécié, ce pain farci est une … Lire la suite

Une version revisitée du classique italien, mêlant la douceur du chocolat, la fraîcheur des poires et le croquant épicé des spéculoos. Un dessert irrésistible, parfait pour accueillir le printemps avec gourmandise ! Ingrédients : � 1 paquet de spéculoos � 1 boîte de poires en sirop � 250 g de mascarpone � 1 tablette de … Lire la suite

Croustillant à l’extérieur, fondant et gourmand à l’intérieur Le Poulet Cordon Bleu est un grand classique : une escalope de poulet farcie au jambon et au fromage, panée et dorée à la perfection. Cette version allie un enrobage bien croustillant à un fromage fondant qui s’échappe à la découpe. Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le … Lire la suite

Ce plat est également apprécié pour sa grande polyvalence. Il peut être servi avec divers accompagnements, comme des pommes de terre vapeur, une purée maison ou des tagliatelles fraîches, qui absorbent la sauce onctueuse. De plus, le bœuf bourguignon gagne en saveur lorsqu’il est préparé à l’avance et réchauffé le lendemain, ce qui en fait … Lire la suite

Pour un moule carré ou rond de 18cm: 2 �ufs, 100g de sucre, 100g de beurre, 130g de chocolat blanc, 35g de pépites de chocolat, 115g de farine, 1/2 gousse de vanille, 3 kinder maxi et pâte à tartiner. Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre. Dans un saladier, verser les �ufs avec le … Lire la suite