Soupe à l’Oignon Traditionnelle : Un Classique Réconfortant pour le Dîner

La soupe à l’oignon est bien plus qu’un simple plat : c’est une véritable institution de la cuisine française. Avec ses saveurs profondes et réconfortantes, elle évoque instantanément les repas chaleureux en famille ou entre amis. Ce mets, d’origine modeste, a traversé les âges pour devenir l’un des incontournables des tables hivernales. Que vous soyez … Lire la suite

3 recettes au bicarbonate de soude pour brûler les graisses abdominales

recettes au bicarbonate de soude pour brûler les graisses abdominales Un seul ingrédient, trois manières différentes de le consommer afin de perdre la graisse du ventre. Il s’agit du bicarbonate de soude. Comment le préparer pour profiter au mieux de ses bienfaits ? Et comment le consommer afin qu’il soit le plus efficace possible contre … Lire la suite

Filets de poitrine de poulet

Ingrédients : • 4 filets de poulet 🍗 • 1 poivron rouge émincé 🌶️ • 1 poivron jaune émincé 🌶️ • 1 courgette émincée 🥒 • 1 oignon émincé 🧅 • 2 gousses d’ail finement hachées 🧄 • 200 ml de crème fraîche épaisse 🥛 • ​​1 cuillère à café de paprika (doux ou piquant, … Lire la suite

Saurez-vous repérer l’erreur sur l’image ?

Lancez-vous le défi et prouvez que vous êtes capable de repérer une anomalie en situation d’urgence ! Seules les personnes perspicaces pourront identifier l’erreur dans cette image. Êtes-vous prêt à relever le défi ? Voyons cela ! Les tests, notamment de personnalité, offrent plusieurs avantages : Connaissance de soi : Ils nous permettent de mieux … Lire la suite

Tarte au maroilles ch’ti

Ingrédients 250g de Maroilles (choisissez un Maroilles fermier pour un goût plus prononcé) 250g de farine de blé (type T55 ou T65) 15 cl de lait entier (tiède, environ 30°C) 1 œuf entier (de préférence bio et élevé en plein air) 40g de beurre fondu (non salé) 1 morceau de sucre (environ 5g) 1/2 cube … Lire la suite

Gratin de la mer aux crevettes et pommes de terre

👨‍👩‍👧‍👦 Pour : 4 personnes ⏱ Temps de préparation : 25 minutes ⏳ Temps de cuisson : 35 minutes 🧂 Ingrédients 600 g de pommes de terre 300 g de crevettes décortiquées (conservez les files d’attente pour la déco) 25 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 2 gousses d’ail 1 échalote 60 … Lire la suite

Cuisses de poulet au four et pommes de terre rôties à l’ail

Introduction Parmi les classiques de la cuisine familiale, rien ne détrône la générosité et la simplicité d’un plat de cuisses de poulet rôties au four avec pommes de terre. Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, les cuisses de poulet s’imprègnent d’un mélange d’épices, d’herbes et d’huile d’olive, tandis que les pommes de terre absorbent tous … Lire la suite

aumon et Crevettes à la Crème Citronnée

errine de Saint-Jacques, Saumon et Crevettes à la Crème Citronnée : Un délice raffiné pour vos repas festifs Alliant la tendreté des fruits de mer à la fraîcheur du citron, cette terrine est parfaite pour une entrée élégante ou un repas léger accompagné d’une salade croquante. Ingrédients : – 200 g de saumon frais, coupé … Lire la suite

Fondue d’Endives Crémeuse aux Saucisses Fumées

Un plat réconfortant et riche en saveurs, parfait pour les soirées fraîches ❄️ ⏱ 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐬 & 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 🕒 Préparation : 15 min 🔥 Cuisson : 30 min (Total : 45 min) 👨‍👩‍👧‍👦 Portions : 4 personnes 💰 Coût : Économique ⭐ Difficulté : Facile 🛒 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 : 🥬 6 endives 🌭 4 saucisses fumées 🥛 … Lire la suite