Le flan maison est un dessert indémodable. Sa texture onctueuse, son goût vanillé et son enrobage caramel brillant en font un classique incontournable sur de nombreuses tables. Mieux encore, contrairement aux idées reçues, préparer un flan maison est étonnamment simple et ne nécessite pas de compétences culinaires avancées.
100 grammes de sucre
Quelques gouttes d’eau
Étape par étape pour préparer un flan maison
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