La recette du gâteau moelleux qui a conquis Internet – Simple et rapide

Préparation des ingrédients :
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre glace pour les dissoudre rapidement.
Battre les blancs d’œufs :
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel ou un peu de jus de citron pour les faire monter.
Combinaison des ingrédients :
Mélanger les jaunes avec l’huile et la farine en ajoutant progressivement pour éviter les grumeaux.
Ajoutez le lait à température ambiante.
Tresser la pâte :
Incorporez les blancs d’œufs battus au mélange en mélangeant délicatement.
Divisez la pâte en deux : ajoutez la vanille dans une partie, le cacao dans l’autre.
Cuisson du gâteau :
Versez la couche de vanille dans le moule, suivie de la couche de cacao. Marbrage à la fourchette.
Cuire au four à feu moyen pendant environ 45 minutes, en vérifiant la cuisson avec un cure-dent.
Conseils et astuces :
Variantes : Ajoutez des noix, des raisins secs, du chocolat ou des fruits secs pour plus de saveur.
Décoration : Saupoudrer de sucre glace ou de noix de coco pour un look attrayant.
Le secret de grand-mère : n’oubliez pas d’ajouter une touche d’amour pour un goût authentique !
Ce gâteau est parfait pour toutes les occasions, car il est rapide, délicieux et polyvalent. Savourez un gâteau moelleux et savoureux, comme dans votre enfance !