Ingrédients :
Pour la pâte :
– 500 ml de farine tout usage 🌾
– 2 cuillères à café de levure chimique ❗️
– 60 ml de sel ❗️
– 60 ml de saindoux ou de matière grasse végétale 🥖
– 60 ml de sucre cristallisé 🍮
– 2 gros œufs 🥚
– 2 cuillères à café de levure sèche active 💡
Pour la garniture :
– 250 ml de ricotta sucrée 🧀
– 120 ml de sucre glace 🍰
– 120 ml de fruits confits (ex. : citron, orange) 🍊
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille 💧
Instructions :
