Gâteau Diététique aux Flocons d’Avoine et Pomme

Préchauffez le four à 180°C et tapissez un moule de papier cuisson.
Mélangez les ingrédients secs :
Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, la levure chimique, la cannelle et le sel.
Ajoutez les ingrédients liquides :
Dans un autre bol, battez les œufs avec le miel, l’extrait de vanille et le lait.
Versez ce mélange sur les ingrédients secs et mélangez bien.
Ajoutez les pommes :
Incorporez les pommes râpées ou en dés et mélangez délicatement.
Cuisson :
Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher.
Dégustation :
Laissez tiédir avant de démouler.
Servez nature ou accompagné d’un peu de yaourt ou de compote sans sucre.
✨ Bon appétit ! 😋
📌 Astuce : Vous pouvez ajouter une poignée de noix concassées ou quelques raisins secs pour plus de gourmandise ! 🥜🍇