Procédure :
Émiettez les biscuits dans un grand bol.
Dans une cocotte, faire fondre le beurre avec le lait, le sucre, le cacao et la vanille.
Bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Versez la préparation sur les biscuits et mélangez bien.
Transférez le tout dans un moule à charnière recouvert de papier sulfurisé.
Réfrigérer au moins 3 heures.
Préparez le verre sciogliendo cioccolato et la panna a bagnomaria.
Lascia intiepidire la glassa e spalma sopra la torta.
Rimetti au frigo pour 1 ora.
Servir et déguster ce dessert au cioccolato.
Cette tarte est si délicieuse que la préparation de chaque repas est fine !
Consultez notre guide sur la Torta Fredda al Cioccolato Senza Cottura pour l’approfondir.
En outre, visitez les Consigli di Cucina et Ricette pour d’autres inspirations.
Remarque
Questa torta è così deliziosa che la preparo ogni fine settimana !
Temps de préparation : 20
Temps de cuisson : 60
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Technologie avancée pour perfectionner la tarte
et améliorer la consistance
Scegli biscotti croccanti et de qualité.
Travaillez avec du cura pour obtenir un compost homogène.
Schiaccia et biscotti aux pezzi piccoli.
Utilisez les ustensiles adaptés et suivez chaque étape.
Cette tarte est si délicieuse que la préparation de chaque repas est fine !
Agissez avec calme et précision.
Mantieni gli ingrédientsi a temperatura ambiente.
Optimisation de la vitre
Riscalda le cioccolato lentement.
Mescola continue pour un verre de crème.
Ajoutez progressivement la panna.
Réglez le rythme pour éviter les séparations.
Cette tarte est si délicieuse que la préparation de chaque repas est fine !
Assicurati che la glassa sia liscia e omogenea.
Lasciala intiepidire prima di applicare.
Stendi en mode uniforme avec une spatule.
Présentation Esthétique
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