Ingrédients 250g de Maroilles (choisissez un Maroilles fermier pour un goût plus prononcé) 250g de farine de blé (type T55 ou T65) 15 cl de lait entier (tiède, environ 30°C) 1 œuf entier (de préférence bio et élevé en plein air) 40g de beurre fondu (non salé) 1 morceau de sucre (environ 5g) 1/2 cube … Lire la suite
👨👩👧👦 Pour : 4 personnes ⏱ Temps de préparation : 25 minutes ⏳ Temps de cuisson : 35 minutes 🧂 Ingrédients 600 g de pommes de terre 300 g de crevettes décortiquées (conservez les files d’attente pour la déco) 25 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 2 gousses d’ail 1 échalote 60 … Lire la suite
Introduction Parmi les classiques de la cuisine familiale, rien ne détrône la générosité et la simplicité d’un plat de cuisses de poulet rôties au four avec pommes de terre. Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, les cuisses de poulet s’imprègnent d’un mélange d’épices, d’herbes et d’huile d’olive, tandis que les pommes de terre absorbent tous … Lire la suite
errine de Saint-Jacques, Saumon et Crevettes à la Crème Citronnée : Un délice raffiné pour vos repas festifs Alliant la tendreté des fruits de mer à la fraîcheur du citron, cette terrine est parfaite pour une entrée élégante ou un repas léger accompagné d’une salade croquante. Ingrédients : – 200 g de saumon frais, coupé … Lire la suite
Saumon au beurre à l’ail avec épinards et champignons dans une sauce crémeuse Ingrédients : 4 filets de saumon (6 oz chacun) 2 tasses de feuilles d’épinards fraîches 1 tasse de champignons tranchés (bouton ou cremini) 2 gousses d’ail hachées 1/2 tasse de crème lourde 1/4 de tasse de parmesan râpé 1 cuillère à thé … Lire la suite
Un plat réconfortant et riche en saveurs, parfait pour les soirées fraîches ❄️ ⏱ 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐬 & 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 🕒 Préparation : 15 min 🔥 Cuisson : 30 min (Total : 45 min) 👨👩👧👦 Portions : 4 personnes 💰 Coût : Économique ⭐ Difficulté : Facile 🛒 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 : 🥬 6 endives 🌭 4 saucisses fumées 🥛 … Lire la suite
Le jus de concombre et de pomme est une boisson hydratante et hypocalorique qui regorge de fibres, ce qui vous aide à vous sentir plus rassasié et plus longtemps plus longtemps. Cette boisson est également une riche source de vitamines et de minéraux essentiels qui favorisent la santé globale. Laissez-vous tenter par le goût vif … Lire la suite
Ingrédients: – 1 kg d’entrecôte – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 4 gousses d’ail, émincées – 2 branches de thym frais – Sel, au goût – Poivre, au goût Instructions: Lire la suite en page suivante
Besoin d’un dessert rapide ? Ce gâteau 5 minutes est prêt en 5 minutes, directement dans une tasse, et parfait pour satisfaire une envie soudaine de sucré. Moelleux et moelleux, il est personnalisable à l’infini avec vos garnitures préférées. Ingrédients: Pour le gâteau Ingrédient Quantité Farine tout usage 4 cuillères à soupe Sucre en poudre … Lire la suite
Ingrédients 4 pommes de terre rousses moyennes – Idéales pour la cuisson au four grâce à leur chair moelleuse. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Pour une peau dorée et croustillante. 1 cuillère à café de sel – Pour rehausser la saveur et rendre la peau croustillante. Garnitures facultatives : beurre, crème fraîche, fromage, … Lire la suite