Ces barres d’avoine sans gluten aux pommes et raisins secs sont un régal sain et délicieux, idéal pour une collation ou un petit-déjeuner rapide. Grâce à la douceur naturelle des pommes et des raisins secs, et à la texture onctueuse de l’avoine et des noix, ces barres sont à la fois rassasiantes et nutritives.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35-40 minutes
Temps total : 55-60 minutes
Portions : Environ 12 barres
Ingrédients:
Raisins secs : 50 g (1/3 tasse)
Eau chaude : Suffisamment pour faire tremper les raisins secs
Pommes : 2 grosses, pelées et hachées
Flocons d’avoine (sans gluten) : 150 g (1 1/2 tasse)
Œufs : 2 gros
Cannelle : 1 cuillère à café
Levure chimique : 6 g (1 1/2 cuillère à café)
Noix : 30 g (1/4 tasse), hachées
Taille de la casserole : 20 x 8 cm (8 x 3 pouces)
Instructions:
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