Études sur l’ail et le système immunitaire : Dans une étude de 12 semaines publiée dans Advances in Therapy, les participants ayant pris quotidiennement des suppléments d’ail ont eu significativement moins de rhumes que ceux ayant pris un placebo. De plus, le groupe ayant pris de l’ail a guéri plus rapidement.
L’ail contribue également à renforcer le système immunitaire en augmentant la production de globules blancs, essentiels à la lutte contre les infections. Ces bienfaits font de l’ail un complément alimentaire précieux, notamment pendant la saison des rhumes et de la grippe.
4. Propriétés anticancéreuses de l’ail
Le rôle potentiel de l’ail dans la prévention du cancer a suscité un intérêt considérable dans les milieux scientifiques. Des études suggèrent que les composés soufrés de l’ail pourraient aider l’organisme à prévenir la formation de substances cancérigènes, à améliorer la réparation de l’ADN et à ralentir la croissance des cellules cancéreuses